Uno strudel del cavolo (cucinare da bio)
Carissime, carissimi, devo condividere con voi una delicatessen sud tirolese allunga vita davvero strana!
Si tratta di uno 18pt>strudel di cavolo rosso e arance che ho scoperto durante queste vacanze. Magari voi del nord lo conoscete già...
E' uno strudel salato, ma anche se non vi va di inguainarlo nella pasta sfoglia, potete usare la ricetta per un bel riso integrale selvaggio o come contorno ( (...)
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