Roveja… chi l’ha mangiata?
Fortunatamente ogni tanto si cerca di superare la globalizzazione delle colture e si recuperano vecchi cibi, cereali sperduti chissà dove e legumi antichi... E' il caso della Roveja, che molti di noi non sanno neanche cosa sia...
L'hai mai mangiata? ???
Da legume desaparecido dalle nostre tavole, così nutriente da essere tra i più mangiati un tempo insieme alle lenticchie, è stato recuperato co ( (...)
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