Entro il 2050 si dovrà produrre il 70% in più di cibo…
L’Onu: “Per salvare il pianeta bisogna cambiare dieta, basta carne e latticini”
Alla giornata mondiale dell'ambiente finalmente si è parlato chiaro, è insostenibile continuare a pensare di mangiare bistecche e latticini. Così si affama l'altra metà del mondo, si tagliano foreste, si finisce di rovinare il suolo agricolo che già - abbiamo visto - non trattiene più nè nutrienti nè acqua 🙁 - , si (...)
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