Autodifesa Alimentare: Seitan fatto in casa con il glutine in polvere bio
Cari Wekians, ho una dritta per voi! 🙂
Il Seitan, la carne vegetale che nasce dalla farina del grano, è proposta da diverse marche in vendita nella GDO (da scovare in reparti bio moooolto avanzati). E se... spendendo la metà si potesse avere un prodotto fatto rapidissimissimamente in casa e molto più gustoso?
Basta comprare direttamente il glutine in polvere biologico e hai un secondo vegeta ( (...)
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