Carne: bianca o rossa fa poca differenza (per la salute)
Carne: bianca o rossa fa poca differenza (per la salute)
Per l'ambiente è un'altra cosa! La carne rossa, tipicamente di animali più grandi, inquina di più.
Per carne bianca ci riferiamo a polli, tacchini, conigli NON a vitello, che di bianco non ha nulla, tranne che viene svezzato male, affamato e senza il latte di mamma mucca (che serve all'industria casearia) in modo (...)
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