Calendario stagionale e Lunare ORTO: semine e raccolti da Gennaio in poi…
Quando nel corso di Autodifesa Alimentare parliamo di mangiare solo cibo vivo e di stagione, è perché - per quanto ci sforziamo da millenni - non potremo mai superare il lavoro ineguagliabile di Madre Natura. 🙂
Ogni stagione e ogni clima ha i suoi doni. Adatti a quel momento.
Ad esempio in inverno abbiamo molti cibi ricchi di vitamine e antiossidanti come i broccoli (vd. nella sezione di AA de ( (...)
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Inserito in: Autosufficienza alimentare, orto e giardino edibile
Tag: Adesso, Autodifesa Alimentare, Natura, Permacultura
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