KIMCHI 김치 il miracoloso cavolo coreano fermentato (ricetta)
mai sentito parlare del Kimchi &
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52824;? ???
Si tratta di un piatto tradizionale coreano millenario (primo riferimento 3000 anni fa) con verdure fermentate e spezie.
Pensate che è talmente basilare nella cucina coreana che gli hanno dedicato anche un museo.
Per le sue proprietà salutistiche è considerato un supercibo perché pare protegga l'apparato digestivo ed abbia funzioni antitumo (. (...)
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