la BATATA (che non è la patata con il raffreddore)
Dato che abbiamo una sezione di Autodifesa Alimentare, rispondo qui alla domanda di Elena, cos'è la BATATA? ???
Ahhahahaha la batata, che non è la patata pronunciata con i raffreddore, non è neanche una Solanacea, infatti si può mangiare anche cruda, cosa vietatissima con la patata, ed è un tubero rosso-marrone.
Fa parte della famiglia delle Convolvulaceae e ha interessanti proprietà nutriziona ( (...)
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